オススメの食品
食パンとパスタ
やはりヨーロッパ。パンとパスタは大容量で安いです。
特に食パンには驚いて、Tesco Family White Sliced Panという商品は、800g(大体16~20枚切り)で€0.90です!
ただし早く食べないとカビが生えちゃうので要注意!
野菜
野菜は大容量で安いので、本当に助かりました。しかもすぐに値下げするので、何を買うかは決めず、値下げされたものを中心にゲットするようにしていました。私は残念ながらあまり好きではないので買いませんでしたが、ジャガイモは特にリーズナブル。日持ちもしますし、お腹もたまります。
コンソメ
コンソメがあればパスタの味付けも決まるし、野菜やベーコンを入れてスープを作ることができます。個人的には欠かせない調味料です!コンソメは英語で「Chicken Stock Cubes」や「Stock Cubes」と呼ばれています。
コーヒーと紅茶
正直味はそんなに美味しくありませんが、Tescoオリジナル商品はお得で便利です。写真はインスタントコーヒーと紅茶パック。ダブリンでは紅茶やコーヒー類のペットボトルは高めなので、この節約は大きいと思います。
チョコレートペースト
私みたいな甘いもの好きにとっては、デザートとして甘いものを食べるのがストレス解消になっていたりもします。ただ毎回デザートなんて買っていられません…!そこで、このチョコレートペーストが役立っています。食パンに塗って食べるだけで、満足感が得られます!
日本から持ってきた食品
こちらで買えなさそうだと思った調味料や食品を、日本からいくつか持ってきました。少しでしたが、これが本当に役立って…!シャンタンや鍋の素があれば、野菜を買うだけで簡単に1品できます。もっと持って来れば良かったと思っています。
こちらでも似たような食品を買うことはできますが、かなり高いです。さらに鍋キューブやカットわかめはこちらで見つけられていないので、本当に持ってきて良かったな〜と。
料理の例
1日の献立例
よくある平日の献立パターンはこんな感じです。朝と昼は時間をかけずにささっと食べたいので、大体食パンに何かを挟んで食べていました。
簡単でよく作る料理
見た目はよくないですが、作った料理の写真をまとめて載せておきます。夜に多めに作って、朝や昼にレンジでチンして食べることも多いです。朝昼はパンが多く、夜は基本的にパスタ、リゾット、肉入り野菜炒めをローテーションで食べています。
この中で一番安上がりで簡単なのは、コンソメ、ニンニク、塩胡椒で味付けするだけのパスタです!野菜をちょっと追加するだけで、十分美味しい料理になります(個人の感想です)。
ちなみにTescoとLidlで見た感じ、電子レンジでチンして簡単に食べられる食材はかなり少ないです。冷凍コーナーの並んでいるものは、大体がオーブン推奨。こういうところで、日本のスーパーやコンビニが恋しくなります…!